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01
![]() テアニン |
緑茶に含まれるアミノ酸の一種(旨味成分) |
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02
![]() セリン |
細胞膜の構成成分ホスファチジルセリンの原料となるアミノ酸の一つ |
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03
![]() グリシン |
タンパク質を構成する非必須アミノ酸の一つ Warning: Undefined variable $catname in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 72 Warning: Attempt to read property "term_id" on bool in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 72 Warning: Attempt to read property "count" on bool in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 72 |
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04
![]() オルニチン |
タンパク質を構成するアミノ酸ではない遊離アミノ酸の一つ |
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05
![]() 清酒酵母GSP6 |
清酒酵母サッカロマイセス・セルビシエのGSP6株 |
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06
![]() クロセチン |
クチナシの果実、サフラン、クロッカスに含まれる黄色の色素成分で、カロテノイドの一種 |
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07
![]() GABA |
γ-アミノ酪酸の略。哺乳類の脳やせき髄などの中枢神経に多く存在する物質 【有効摂取量】:100㎎ |
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08
![]() イソクエルシトリン |
マメ科エンジュのツボミから抽出したルチンを酵素処理して作られたケルセチン配糖体 |
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09
![]() 5-アミノレブリン酸 |
ヒトや動物、植物の細胞内で作られるアミノ酸の一種 |
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10
![]() クロシン |
クチナシの果実やサフランに含まれる黄色の色素成分で、カロテノイドの一種 |
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11
![]() サラシノール |
東南アジアに広く分布しているつる性植物サラシアに含まれる成分 |
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12
![]() S-アリルシステイン |
ニンニクに含まれる成分で、イオウ原子を含む無臭のアミノ酸 |
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13
![]() アルギニン |
タンパク質を構成する非必須アミノ酸の一つ Warning: Undefined variable $catname in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 248 Warning: Attempt to read property "term_id" on bool in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 248 Warning: Attempt to read property "count" on bool in /home/funcfood/public_html/wp-content/themes/Functional_Food/template-parts/template-heart_sleep.php on line 248 |
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14
![]() プロリン-3-アルキルジケトピペラジン |
アスパラガスを加熱・酵素処理して得られるアスパラガス由来の成分 |
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15
![]() ヒペロシド |
植物、コケなどに含まれるケルセチン配糖体 |
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16
![]() サフラナール |
サフランから得られる有機化合物で、サフランの香りの主成分 |
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17
![]() ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリン |
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NPO食品機能性委員会
















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