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01
![]() 難消化性デキストリン(食物繊維) |
トウモロコシデンプンをアミラーゼで酵素処理して作られた水溶性食物繊維 【有効摂取量】:5g |
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02
![]() イソマルトデキストリン(食物繊維) |
デンプンを酵素処理して作られた水溶性食物繊維、無色無臭耐熱耐酸性の物質 【有効摂取量】:5g |
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03
![]() グアーガム分解物(食物繊維) |
グアー豆を酵素で分解して高粘度にならないように加工したもので増粘多糖類として使用 【有効摂取量】:3g |
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04
![]() ガラクトマンナン(食物繊維) |
豆類を酵素で分解して得られるマンノースとガラクトースが結合した多糖類 【有効摂取量】:4.08g~ |
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05
![]() トマト由来食物繊維 |
トマトに含まれるペクチンなどの水溶性と不溶性の食物繊維 【有効摂取量】:1.6g |
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06
![]() オクラ由来水溶性食物繊維 |
オクラのネバネバ成分に含まれる水溶性のペクチンを主とした食物繊維 【有効摂取量】:378mg |
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07
![]() イヌリン |
野菜類に多く含まれている水溶性食物繊維の一種 【有効摂取量】:0.6~12g |
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08
![]() 大麦β-グルカン |
大麦に含まれるグルコースが直鎖状にβ結合した連鎖蛋白多糖類で水溶性の食物繊維 【有効摂取量】:1.8g~ |
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09
![]() サラシア由来サラシノール |
つる性植物サラシアの熱水抽出物に含まれるαーグルコシダーゼ阻害物質 【有効摂取量】:0.6mg |
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10
![]() ネオコタラノール |
二糖類以上の糖を分解する酵素αーグルコシダーゼの働きを阻害する物質 【有効摂取量】:0.896mg |
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11
![]() バナバ葉由来コロソリン酸 |
熱帯地域に分布するサルスベリ属バナバの葉から抽出したトリテルペノイドの一種 【有効摂取量】:1.0mg |
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12
![]() アカシア樹皮由来プロアントシアニジン |
アカシア樹皮に含まれるカテキン類が複数結合した構造を持つポリフェノール 【有効摂取量】:163mg |
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13
![]() ターミナリアベリリカ由来没食子酸 |
インド、東南アジアに生育するシクンシ科広葉樹の果実から抽出したポリフェノール 【有効摂取量】:20.8mg/回 |
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14
![]() プーアール茶由来没食子酸 |
茶葉を麹菌により長期間発酵させたプーアール茶に含まれる芳香族化合物のポリフェノール 【有効摂取量】:18.0mg |
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15
![]() パラチノース |
グルコース(ブドウ糖)とフルクトース(加糖)から成る二糖類 【有効摂取量】:7.35g~ |
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16
![]() サラシア由来ネオコタラノール |
つる性植物サラシアの熱水抽出物に含まれるαーグルコシダーゼ阻害物質 【有効摂取量】:221~663㎍ |
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17
![]() 桑の葉由来イミノシュガー |
つる性植物サラシアの熱水抽出物に含まれるαーグルコシダーゼ阻害物質 【有効摂取量】:221~663㎍ |
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18
![]() 桑由来モラノリン |
1-デオキシノジリマイシンの別名 【有効摂取量】:5±0.02~50.05㎎ |
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19
![]() アルロース(プシコース) |
自然界に微量に存在する単糖類の希少糖で無色のシロップ状、カロリーゼロ 【有効摂取量】:5g~ |
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20
![]() アルギン酸Ca |
コンブやワカメなどに含まれる多糖類のアルギン酸にカルシウムが結合した形の塩 【有効摂取量】:3.2g~ |
NPO食品機能性委員会
















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